Ragu med "ny" gresk vin
Spennende vin fra Kreta med enkel og smakfull soppragu.
Spennende vin fra Kreta med enkel og smakfull soppragu.
Deilig varmende fiskerett med en mineralsk spansk hvit.
Mat- og vinkveld 27.juli. Sør-italiensk hvitt med deilige snacks.
Vin til biffen og tre enkle steg for å finne ut om maten passer til vinen.
Ingefær-syltet fisk med asiatisk marinade og østerriksk Grüner Veltliner.
Chardonnay og skagenrøre. Så enkelt og likevel komplekst. Kan det bli sommerens hit?
Sommertilbud for medlemmer: To gratis smakinger i juni. Blir du med?
Pølse- og musserende trenden må testes før sommeren!
Vi gjør det enkelt og serverer noen bruschettaer med sangiovesen fra Vino Nobile di Montepulciano.
Oppskrift på superenkel kebab til sommersesongen. Vi tester med lyse-lyserød sørafrikansk vin!
Et østerriksk floral superkjøp til en mild indisk kylling korma.
Ny vinliste for mat- og vinkveld er klar for våren og sommer 2023.
Endelig lager vi middagen til Carmela og Tony Soprano. Her er en rask versjon av "Chicken Parm" med siciliansk i glasset.
Lysere tider! Vi feirer med rosa fra Østerrike i glasset og en vårlig kyllingrett.
Sør-italiensk lasagne settes mot en særdeles elegant vin fra Rhônedalen.