Spesialslipp: Riesling
Det er spesialslipp for riesling og spätburgunder den 30. og 31. mars. Her er vinene vi tror havner i en vill sekundstrid på nett fredag kl. 08.02.
Hei, kjære mat- og vinkveld- medlemmer!
Det er ting som tyder på at det kan være snakk om den flotteste rieslingårgangen på lenge i 2021 og i 2020 for tysk spätburgunder.
Vinene lanseres på spesialbutikkene for vin kl. 10.00 torsdag den 30. mars og på nett den 31. mars fra klokken 08.00.
Utvalget er vår anbefaling der vi selvfølgelig også har vurdert pris. Mange viner som ikke er nevnt her har tilsvarende og også høyere score enn de vi har tatt med.
Lykke til!
Smaksnotater
Oslo, 22. mars 2023
Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken Erste Lage
Weingut Georg Mosbacher - Pfalz
Strågul. Saftig inngang med flott kompleksitet spesielt mtp. at den prøves like etter supervinen fra Keller på 95 p. Meget god konsentrasjon, kraft og intensitet med syrlig, mineralsk finish. Imponerende vin til denne prisen. 600 flasker tilgjengelig.
Varenummer: 15528701, Pris: 279,90,- Leveres av: Skanlog AS. 91 poeng / terningkast 5
Keller Riesling GG Oberer Hubacker 2021
Weingut Keller - Rheinhessen
Strågul. Saftig og ekstremt konsentrert. Nydelig integrert, frukt, syre mineraler og en vanvittig konsentrasjon. En utrolig vin som er så kompleks i sammensetningen av syre, mineraler og nyansert frukt at den er vanskelig å fokusere på en ting om gangen. Ekstrem på alle måter og uten tvil en vin som krever sin smaker. 72 flasker tilgjengelig. NB. maks 1 pr. kunde.
Varenummer: 15498701, Pris: 849,90- Leveres av: Skanlog AS. 94 poeng / terningkast 6
Wechsler Morstein Trocken 2021
Weing. Wechsler - Rheinhessen
Strågul. Duft av honning og kamfer, eple og sitrus. Saftig inngang med smak av solmoden frukt. Fruktdrevet og konsentrert i midtpartiet med intens underliggende mineraler. Avslutter med smak av eple, igjen med et streif av kamfer og honning. 474 flasker tilgjengelig.
Varenummer: 15496801, Pris: 459,90 kr / Leveres av: Skanlog AS / 90 poeng / terningkast 6
Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett
Weing. Maximin Grünhaus / von Schubert - Ruwer
Lys strågul. Konsentrert og fruktig i anslaget. 43 gram restsødme gir den en kledelig og kroppslig midtparti. En tydelig sødmefull og intens kabinett med vanvittig syre og finmasket mineralsk struktur. Ren og lang finish. 90 flasker tilgjengelig.
Varenummer: 15501901, Pris: 301- Leveres av: Cuveco AS / 90 poeng / terningkast 5
Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling GG 2021
Weing. Maximin Grünhaus / von Schubert - Ruwer
Lys strågul og noe reduktiv på nesen som gir seg. Saftig, syrlig og robust anslag. Utrolig konsentrasjon med smak av fersk lime og saftig eple. Slank, men samtidig konsentrert stil som strammer godt inn mot slutten. Syrlig finish som forventet. En ganske komplett vin. 150 flasker tilgjengelig.
Varenummer: 15501801, Pris: 446- Leveres av: Cuveco AS / 93 poeng / terningkast 6
Ockfener Riesling Trocken 2021
Nik Weis - St. Urbans-Hof - Saar
Strågul med en syrlig og stramt anslag preget av meget høy syre i midtpartiet. Intens, konsentrert, syrlig og slank med hint av pasjonsfrukt. Elegant vin som også sies å være en mini-versjon av den legendariske vinmarken “Bockstein” i Ockfen. 240 flasker tilgjengelig.
Varenummer: 15521801, Pris: 352,20 kr Leveres av: Best Global Logistics (Norway) AS/ 90 poeng / terningkast 6
Zilliken Saarburger Riesling Feinherb 2021
Geltz Zilliken - Saar
Lys strågul. Flott elegant nese av delikate epler og lime. Saftig og innsmigrende anslag går til et kraftig og konsentrert midtparti. Smak av saftige grønne epler. Nydelig frukt. Stramme mineraler. Komplett og deilig vin som avslutter med smak av syrlige epler. En heftig vin som bærer sine 20,4 gram restsødme på en nydelig måte. 180 flasker tilgjengelig.
Varenummer: 15517601, Pris: 325,- kr / Leveres av: Best Global Logistics (Norway) AS/ 90 poeng / terningkast 6
Mosbacher Forster Ungeheuer Riesling GG 2021
Weing. Georg Mosbacher - Pfalz
Strågul med duft av lime og eple. Saftig og intens fruktig vin med en utrolig saftighet og intensitet i midtpartiet. Fruktdrevet med tydelige underliggende, nesten salt mineralstruktur. Intenst syrlig. Fruktig og syrlig avslutning med et hint av fat. 600 flaker tilgjengelig.
Varenummer: 15528201, Pris: 444,90 kr / Leveres av: Skanlog AS / 92 poeng / terningkast 6
Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Magnus Trocken
Jocob Schneider - Nahe
Lys strågul. Noe reduktiv fremdeles. Saftig, stram og intens inngang. Solmoden og fruktdrevet med høy underliggende syrlighet og fine mineraler. Overraskende rimelig priset sammenlignet med andre viner fra Nahe i samme slipp. Krisp og stram mineralsk finish. 240 flasker tilgjengelig.
Varenummer: 15534401, Pris: 418,00 kr / Leveres av: Skanlog AS / 90 poeng / terningkast 6
Rødt
Michel Spätburgunder Tephrit 2020
Weingut Michel - Kaiserstuhl, Baden
Lys rød med duft av raffinert kirsebær, tobakk og markjordbær. Saftig og ren inngang med smak av røde bær. Flott fruktig og elegant vin med god syre. Saftig og juicy stil som også kan nytes nå. Elegant og sjarmerende vinstil med god syre. 180 flasker tilgjengelig.
Varenummer: 15525301, Pris: 402,00 kr / Leveres av: Skanlog AS / 90 poeng / terningkast 6
Landerer Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder 2020
Landerer, K. & J.
Lys rød. Intens duft av syrlige kirsebær og raffinert tre. Saftig anslag med en intens syrlig inngang. God syre, konsentrasjon, intensitet og nerve i midtpartiet. Smak av modne jordbær og bitter morell. Pen finish med smak av røde bær og fat. Trenger tid. 180 flasker tilgjengelig.
Varenummer: 15056701, Pris: 514,70 kr / Leveres av: Skanlog AS / 90 poeng / terningkast 6