Ja, vi elsker Barbera!

Borgogno Barbera d'Alba 2019

Varenummer: 4663601
Pris: 207,90 kr
Område: Italia , Piemonte, Barbera d'Alba
Druer: Barbera 100%

Smaksnotat

Smakt: 15.mai 2021

Klar tett på farge. På nesen får man mye frukt med tydelig kirsebær og kirsebærstein. Ren og god frukt. I bakgrunn får man fint jordleg preg av steinsopp.

I munn er vinen tørr, saftig, fin fylde, god syre og godt integrert frukt. Vinen har høy alkohol, men det merker man ikke. Fine tanniner. Finishen har god lengde med aroma av stein og urt.

Første vinflaske skal vi smake om 2 år, altså i 2023.

Anbefalt mat

Kjøp gode pølser fra slakteren, server med bønner som ligger i kraft, med bacon og masse smør i.  Om noen år vil vinen tåle moden kjøtt, steinsopp og polenta.      

Anslått levetid

5 år

Se videoen der vi snakker om anbefalt lagringsvin.